Naluar & Acediano es un proyecto de dos jóvenes enólogos y viticultores de Ribera de Duero que comenzó en el año 2011. Fundado por Rafael García y Raúl Tamayo trabajan sus 5 hectáreas de viñedo de Tinto Fino “Tempranillo” situado en Nava de Roa y elaboran en Bodegas Rodero Calderari en Pedrosa de Duero.
Proyecto muy personal donde priman las microvinificaciones, la atención al viñedo y al terruño, en busca de unos vinos muy personales pero sobre todo en busca de unos vinos que hagan disfrutar y que dejen un recuerdo y una emoción en el consumidor que los ha elegido.
Los viñedos que trabajan están entre los 20 y 55 años de edad y siempre en suelo de gran potencial vitivinícola y con el auténtico clon de tinto fino de Ribera del Duero. Las crianzas en barricas son largas, siempre superiores a los 14 meses.
La vinificaciones se realizan zonificando las distintas parcelas en funcion del tipo de suelo y subsuelo.
Se elaboran vinos con un gran potencial de envejecimiento gracias a la gran materia prima (la uva) de la que se parte.
28,00 €Precio