Vino rosado seleccionado por Philippe Cesco y Alfonso Sicilia. 
 
LOCALIDAD: Pampliega (Burgos) 
DENOMINACION: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON 
VARIEDADES: TEMPRANILLO 
TIPO DE SUELO: CASCAJO SOBRE CALIZA, ARENOSO SOBRE ARCILLA 
VIÑEDOS: VIÑEDOS EN ESPALDERA 
ALTITUD: 850 m 
CULTIVO: MECANICO EN SECANO 
VENDIMIA: MANUAL 
ELABORACION: SELECCIÓN DE UVA Y SANGRADO DEL DEPOSITO 
FERMENTACION: ESPONTANEA EN DEPOSITOS DE ACERO. 
CRIANZA: SOBRE LIAS DURANTE 4 MESES. 
PRODUCCION: 3700 BOTELLAS.